Wertvolle Tipps zur Neukunden- Gewinnung und Wachstum in der Gastronomie.
1. Überprüfe deine Positionierung! Informiere deine Kunden darüber, wer du bist und warum du das liebst was du machst.
2. Informiere deine Kunden darüber, mit welchen Lebensmitteln du arbeitest und woher sie kommen.
3. Entwickele dein Alleinstellungsmerkmal (USP) in deiner Branche, indem du deinen Kunden zeigst, was dich von allen anderen Mitbewerbern unterscheidet. ( z. Bsp.: Einzigartiger Fertigungsprozess, besondere Angebote oder außergewöhnliche Dienstleistungen)
4. Entwickele eine Werbebotschaft, die jeder versteht und zu dir und deinen angebotenen Leistungen passt. (Sei wie du bist)
5. Erweitere deine Zielgruppe, indem du analysierst, wer deine Kunden zur Zeit sind und wo sich vielleicht neue Kunden, die gleiches oder ähnliches Interesse an deinen Produkten oder Dienstleistungen haben, aufhalten.
7. Bewerbe deine Angebote auf Social Media & Co. Und zwar so, dass jeder deine Botschaft versteht und ein Gefühl bekommt, unbedingt bei dir kaufen zu müssen.
9. Versuche immer Ordnung, Sauberkeit, Disziplin, Pünktlichkeit und ein vernünftiges Erscheinungsbild deines Unternehmens, deiner Mitarbeiter und von dir selbst gegenüber deinem Kunden abzugeben.
Viel Erfolg bei der Umsetzung - Jürgen Krause
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